صفيحة باللحم و الطحينة
صفيحة باللحم و الطحينة المقادير: خبز روتي سلايس عدد 2 ( خبز افرنجي ) الحشوه نصف كيلو لحم مفروم مع بصلتان صغيره مقطعه قطع صغيره -طماطتي...
صفيحة باللحم و الطحينة المقادير: خبز روتي سلايس عدد 2 ( خبز افرنجي ) الحشوه نصف كيلو لحم مفروم مع بصلتان صغيره مقطعه قطع صغيره -طماطتي...
سمك بالكارى ، المكونات ½ كيلو سمك فيليه 1 حبة بصل مقطع شرائح 1 عود كرفس مقطع 2 ملعقة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة كاري بودرة 1 علبة حليب جوز...
كفتة السمك المقادير: 1 كيلو سمك(او سمك بايت) 1/2 كوب بطاطس مسلوقة بيضة 1/4 كوب بقدونس مفروم ملح وفلفل أسود وكمون بيض وبقسماط للت...
طريقة عمل البرياني الحار المقادير دجاجة مقطعة و متبلة بكل من الفلفل الأسود و الأحمر و الكاري و الملح ، و مضاف إليها القليل من الزب...
المكرونة بالتونة المكوّنات طماطم مهروسة 4 مكرونة فارفالي أي فراشات - 450 غرام زيت زيتون - نصف كوب ثوم مهروس - فصّ حبق أخضر مو...